Tidlig broccolini og broccoli
Jeg har i mange år dyrket overvintrende broccoli som sås i september, overvintrer i små potter i drivhuset og udplantes i mistbænk i marts. Det plejer at give pæne, almindelige broccolihoveder i starten af juni. Derimod har jeg af en eller anden grund aldrig forsøgt at dyrke broccolini (også kaldet aspargesbroccoli, brokali og sikkert også…
Så kom dagen hvor der kunne udplantes
De sidste par uger er vejrudsigten blevet checket adskillige gange dagligt – både Yr og DMI. Det er selvfølgelig især risikoen for nattefrost som der holdes øje med, hvor vi altid retter os efter den mest pessimistiske. Ovenikøbet skal der regnes med 2-3° lavere end den mest lokale udsigt for området der kan fås, da vi…
Status på de overvintrende kål: lidt blandet
Hvert år overvintrer jeg forskellige hold blomkål, spidskål og broccoli, og hvert år går det rigtig godt med det ene, og mindre godt med det andet. Det er aldrig helt til at forudse hvad der vil lykkes, og når det går galt er det ikke altid til at gennemskue hvad årsagen har været. Sidste år…
