Så kom dagen hvor der kunne udplantes
De sidste par uger er vejrudsigten blevet checket adskillige gange dagligt – både Yr og DMI. Det er selvfølgelig især risikoen for nattefrost som der holdes øje med, hvor vi altid retter os efter den mest pessimistiske. Ovenikøbet skal der regnes med 2-3° lavere end den mest lokale udsigt for området der kan fås, da vi…
Tid til tidlige rødbeder
Sidste års allersidste 300 gr rødbede er lige blevet spist sådan som vi allerhelst (men ikke altid) spiser dem: nemlig som hovedingrediens i en chokoladekage. Inden længe bliver mangelsituationen mærkbar, hvor ikke engang forårets rabarberkager helt vil kunne opveje savnet. Vi har nemlig bundet os selv op på den regel, at kager skal indeholde mindst…
Rødbeder, chokoladekage – og havekalender for september
Rødbeder plejer at være ganske ukompliceret at dyrke og lykkes stort set altid selv om de bliver plantet i halvskygge under enten majs eller ærter. Bare ikke i år. I lange perioder har de trods både vanding og samvittighedsfuld lugning bare stået i stampe, og her i august er de langt mindre end de plejer…
Nu kommer de varmekrævende på plads
Her i maj har man skullet have is i maven og lade være med at udplante de mere varmeelskende afgrøder på friland for tidligt. Kolde nattemperaturer (og sine steder egentlig nattefrost) har ikke været sagen for alle de tomater, courgetter, majs, agurker og chilier som har ventet længe i drivhuset. Men nu er der udsigt…
Tid til udplantning
Med de stigende dagtemperaturer og kun udsigt til lettere nattefrost, er det blevet tid til at udplante de første forårsafgrøder. De overvintrende blomkål, spidskål og broccoli, som har stået i potter i drivhuset vinteren over, kom allerede i jorden i februar – nu drejer det sig om de småplanter som er blevet forkultiveret indendørs eller…