Nu skal det kølige vejr udnyttes – måske lykkes spinaten dennegang
Såning af spinat lykkes bedst hos mig fra engang i september og vinteren igennem indtil det tidlige forår, blot jorden ikke er frossen. Det får man bare ikke frisk spinat om efteråret ud af, så hvert år forsøger jeg også at så fra sidst i juli til midt i august – dog med temmelig vekslende…
Forårsinspektion i mistbænkene
På en martsdag med høj sol og varme i luften er det oplagt enten at gå en tur i skoven, eller (i mit tilfælde) tage på inspektionstur i køkkenhavens mistbænke. Både fordampningen, fugtigheden og temperaturen stiger i de lukkede bænke, så lige pludselig har planterne måske ikke de helt ideelle forhold her hvor væksten for…
Trods frost om natten er der gang i mistbænkene
Nattefrosten har taget det meste af haveopmærksomheden det sidste stykke tid. Der har været meget som skulle beskyttes, lige fra fremspirede kartofler, små rødbeder, jordbærblomster og udplantningsplanter i drivhuset til blomstrende fersken, abrikos og nu også kirsebær. Der er anvendt meget fiberdug og plast rundt omkring i bede, drivhus og mistbænke, hængt pressenning op foran…
Spinat sås og spinat høstes
Der bliver sået spinat stort set året rundt, fra januar til april og igen fra august til december – både direkte på friland (blot jorden ikke er frossen) og forkultiveret i pluggbox til senere udplantning. I stedet for at vente på at jordtemperaturen om foråret kommer op på de spirevenlige 5° og dermed stresse rundt…